まゆたろうさまから、
あご入り本物素材だしのだしがらで作るふりかけが好き
という声をいただきました。
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今まで何度も「ちゃんとお出汁をとろう!」と
試みても、失敗・面倒になってしまい
結局、顆粒だしを使ってばっかりでした。
でも、このおだし(あご入り本物素材だし)は
私に「だしをとらせてくれ(笑)」と思わせてくれます。
おそらく、素材の良さや地球洗い隊のスタッフさんが
おすすめするものなら絶対間違いないと
確信しているからだと思います。
ちなみに、だしを取った後、袋から出して
ふりかけを作るのが好きです!
これからも使い続けようと思います。